怎样炸辣子又香又脆 〖壹〗、第一种方法,原料是干辣椒面,需按照1比4的比例,辣椒1,油4。将辣椒面放在碗里,锅里浇油,油温时先倒一点在辣椒面上,量在足够把辣椒面拌均就可以,再把油烧到7成热,往辣椒面不...